桃・すももの通販について
桃園のおいしい桃
大和園は桃園というところにあります。
桃園というぐらいですから昔から桃の産地だったのか、と思われる方もいるかも知れません。
実際は、平安時代前期の帝であられ、清和源氏の祖とも言われる清和天皇の第六皇子、桃園親王から頂いた桃園神社が由来となっています。
でも、桃の美味しい土地です。
大玉の桃を販売しています
スーパーなどで目にする20玉サイズ位の桃は練馬の「西洋菓子おだふじ」さんがたくさん利用してくださっています。
従って、直送する桃は18玉(※)以上のサイズとなります。見栄えもいいのでお中元や返礼などに使っていただき喜ばれています。贈答用にもどうぞご利用ください。
おだふじさんは毎年7月末日あたりの金土日で大和園の桃を使って桃のケーキばかり揃えた桃フェアーを行っていまして、行列ができるほどの好評を博しています。損はしませんので、行列覚悟でどうぞお出かけください。
※5kg箱に入る桃の数で桃のサイズを表します。18玉は18個入るサイズです。
おいしい桃の食べ方
桃は、固い桃を皮ごといただきます。
これは地元の常識、皮と果肉の間が一番美味しいんです。
でも桃の種類によってはすぐに柔らかくなったり、固いうちは甘くなかったりします。
品種と収穫の時期が肝心なポイントになります。試してみたい方はその旨おっしゃって頂ければ食べ頃の固い桃を用意いたします。
通常発送する桃は、普通に柔らかい桃が好きな方のために樹の上でなるべく熟させてもぎ取ります。
共選品市場出荷より2~3日違います。
皮を剥く場合、手でむくのが一番ですが、上手に薄くむけない場合は湯むきをしてください。
熱湯に10秒ほどつけて冷水で冷やしてむきます。お試しください。

